Patatas Fritas Dulces Al Horno

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¿Somos los únicos o las batatas fritas son más sabrosas que las papas fritas regulares?

Siempre se posicionan como la opción «saludable» en las hamburgueserías, pero incluso si no estuviéramos pensando en la nutrición, tienen un sabor mucho más profundo.

No solo requieren un poco de sal marina, sino que también puedes ser creativo con las especias. La cayena, el chile en polvo, la canela y el comino los complementan maravillosamente, en casi cualquier combinación.

Y sí, son más nutritivas que las papas promedio y, por supuesto, las horneamos.





Ingredientes

2 batatas enteras

Spray para cocinar

al gusto de sal marina

al gusto de pimienta negra recién molida





Pasos

  1. Precaliente el horno a 400 F.

  2. Pele y corte las batatas en tiras finas (1/8 de pulgada).

  3. Extender en una capa sobre una bandeja para hornear.

  4. Rocíe con aceite en aerosol (generosamente) y espolvoree con sal y pimienta.

  5. ¡Hornee por 30 minutos o hasta que esté crujiente!



MAS SOBRE ESTA RECETA

Una manera rápida y fácil de preparar una guarnición que combine con hamburguesas, pollo y otras comidas fáciles. Las batatas son ricas en fibra y están fortificadas con betacaroteno. Solo recuerda: deja la piel puesta. Ahí es donde se esconden muchos nutrientes.



2022-10-20

Patatas Fritas Dulces Al Horno

¿Somos los únicos o las batatas fritas son más sabrosas que las papas fritas regulares?

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