¿Qué pasa cuando te casas con un chile clásico con sopa de pollo? Una comida cálida, nutritiva y acogedora que a casi todos les encantará, ¡eso es lo que es! Esta receta es perfecta para organizar una pequeña reunión el día del juego o una cena de domingo por la noche en casa con la familia. Sin embargo, es una comida nutritiva simple para preparar en su Instant Pot. Cúbralo con sus guarniciones favoritas, como aguacate en rodajas o una pizca de hierbas frescas, y disfrute.
Ingredientes
Pasos
- Configure su Instant Pot en la configuración «Saltear».
- Agregue aceite de aguacate y 3 dientes de ajo. Saltee durante 2 minutos.
- Agregue el caldo de verduras, las zanahorias y las batatas.
- Configure Instant Pot en la configuración «Push» durante 1 minuto.
- Una vez que las zanahorias y las batatas estén cocidas, use una licuadora de inmersión para mezclar el contenido de la olla en una olla de cocción lenta. (Si no tiene una licuadora de inmersión, vierta en una licuadora para hacer puré).
- Regrese la red al Instant Pot. Agregue el pollo, el apio, el chile en polvo, los chiles verdes, la sal y la pimienta.
- Establezca Instant Pot en la configuración «Sopa / Caldo».
- Después de que la sopa esté completamente cocida, retire el pollo y deséchelo.
- Vuelva a colocar el pollo picado en la olla y agregue 1 jugo de lima.
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Esta versión de sopa de pollo con chile verde es perfecta para toda la familia. Está cargado de verduras, pero no lo sabrías. Las zanahorias y las batatas son una buena fuente de betacaroteno, un antioxidante, que se convierte en el cuerpo en vitamina A, lo que apoya la salud de los ojos, la salud de la piel y un sistema inmunológico saludable.
Por Mary Stewart, RD, Embajadora de Vida Nutricional y Alimento Nutricional Certificado. Encuéntrala en
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Sopa instantánea de pollo con chile verde
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maquillaje
es
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2022-10-20
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