Al usar una olla de cocción lenta, esta receta se vuelve más cremosa para la sopa de maíz sin cremas. Gran receta para un almuerzo de oficina.
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de maní o aceite vegetal
- 1 cebolla finamente picada
- 1 diente de ajo finamente picado
- ¼ de taza de jengibre fresco finamente rallado
- 1 cucharadita molida
cilantro
cilantro
X. - 6 cucharadas de vino de arroz chino o jerez seco
- Maíz dulce congelado 300g
- 400 g de crema de maíz
- 3¼ taza de caldo de verduras bajo en sal
- 3 cucharaditas de salsa de soja light, baja en sal
- 3 huevos medianos, ligeramente batidos
- Costos
cilantro
cilantro
X.
, Para Decorar - 2 cucharaditas de aceite de sésamo para servir
Pasos
1 Caliente 1 cucharada de aceite de maní o aceite vegetal en una sartén de cocción lenta o en una sartén antiadherente a fuego medio-bajo. Agrega la cebolla, el ajo, el jengibre y el cilantro y sofríe de 7 a 8 minutos sin dorar. Sube el fuego de medio a alto, agrega el vino de arroz o jerez y cocina de 1 a 2 minutos hasta que el líquido se reduzca en dos tercios. También puede poner los ingredientes en la olla de cocción lenta y cocinar, tapar, durante 20 a 30 minutos hasta que la cebolla esté tierna.
2 Regrese a la olla de cocción lenta, si la usa, o agregue la mezcla de verduras a la olla de cocción lenta. Agrega el maíz dulce, la crema de maíz, el caldo y la salsa de soja. Sazone con pimienta y revuelva. Tape y cocine a fuego lento durante 3 horas.
3 Quita la tapa y vierte los huevos batidos a fuego lento, revolviendo con un tenedor, hasta que el huevo forme pequeñas cintas.
Taza de sopa
Al usar una olla de cocción lenta, esta receta se vuelve más cremosa para la sopa de maíz sin cremas. Gran receta para un almuerzo de oficina.
maquillaje
es
https://cdnimages.juegosboom.com/naturality.es/1220/dbmicrodb2-maquillaje-taza-de-sopa-3209-0.jpg
2022-10-20
Si crees que alguno de los contenidos (texto, imagenes o multimedia) en esta página infringe tus derechos relativos a propiedad intelectual, marcas registradas o cualquier otro de tus derechos, por favor ponte en contacto con nosotros en el mail [email protected] y retiraremos este contenido inmediatamente